Cabe Hijau Keriting

Cabai mengandung antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas, terutama adalah cabai berwarna hijau atau yang biasa disebut dengan cabai hijau. Cabai hijau memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi jika dibandingkan dengan saudaranya yaitu cabai merah. Selain itu, di dalam cabai juga terdapat sel anti-kanker yang be…

Cabe Merah Keriting

Berikut adalah beberapa manfaat cabai untuk kesehatan yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi cabai: mempercepat penyembuhan luka, merupakan sumber antioksidan yang alami, dapat meredakan flu (pilek).

Cabe Rawit Merah

Selain banyak mengandung Vitamin A, cabai rawit merah juga banyak mengandung Vitamin C. Dimana vitamin ini berfungsi sebagai antioksidan dan sebagai vitamin. Hal ini sangat penting untuk pembentukan kolagen, jaringan perut, ligamen, pembuluh darah.

Cabe Rawit Hijau

Nutrisi yang paling melimpah pada cabai rawit hijau adalah Vitamin A. Diantaranya karotenoid, juga dikenal sebagai retinol, yang terkait dengan antioksidan beta-karoten. Vitamin A sangat penting untuk kesehatan gigi, tulang, mata dan kulit.

Jamur Enoki

Vitamin B1, B2 dan E merupakan khasiat dari jamur enoki yang berfungsi untuk menciptakan sistim imun, membantu mengurangi rasa lelah, memperbaiki sistem metabolisme dan dapat menurunkan berat badan. Selain itu senyawa flammulin di dalamnya berkhasiat mencegah kanker dan tumor.

Egg Tofu

Egg tofu sangat kaya akan protein, besi, mangan dan triptofan.Egg tofu juga merupakan sumber asam lemak omega 3 yang tinggi. Selain itu, berisi baik jumlah selenium, tembaga, fosfor, kalsium dan magnesium. Tofu rendah kalori dan lemak dan bebas kolesterol.

Tomat Sayur

Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet

Jamur Kuping

Manfaat jamur kuping dipercaya dapat mengencerkan darah atau antikoagulasi yaitu mencegah gumpalan darah, dan sisi lain dapat juga sebagai antihaermohagi yaitu menghentikan pendarahan. Dan juga bermanfaat untuk penyembuhan penyakit jantung, pembuluh darah dengan endapan (aterosklerosis), penurun kolesterol dan trigliserida.

Melinjo

Melinjo bermanfaat untuk memperlancar proses persalinan atau kelahiran, melinjo yang sering digunakan untuk membuat sayur asam, melinjo bermanfaat dan berkhasiat sebagai antioksidan yang tinggi karena dapat menangkal radikal bebas dan dapat disetarakan dengan vitamin C.

Lidah Buaya

Berbagai manfaat lidah buaya bagi kesehatan sangat perlu untuk Anda ketahui, baik manfaat lidah buaya untuk wajah, manfaat lidah buaya untuk rambut, bahkan manfaat lidah buaya sembelit sampai hiv.