Sirsak Bali, Mungil namun Sangat Lezat
Sunday, Oct 30th 2016

JAKARTA, JIA XIANG – Provinsi Bali tidak hanya dikenal sebagai pulau dengan pesona wisata alamnya, tetapi juga memiliki buah khas yang menjadi ciri daerah tersebut yakni tanaman sirsak Bali.

Sebagaimana dilansir di situs-situs pertanian dan tanaman buah, para pembudidaya dan ahli tanaman buah menyatakan bahwa sirsak Bali memang habitat utamanya ada di pulau Bali.

Ciri-ciri fisiknya bisa dikatakan khas karena buah sirsak Bali tergolong kecil jika dibandingkan dengan buah sirsak jenis lainnya. Buah sirsak Bali bobotnya hanya sekitar 200-300 gram.

Sirsak Bali dikenal juga sebagai sirsak gundul dan memiliki tampilan fisik berupa kulit buahnya yang tidak banyak berduri, bahkan cenderung licin. Daging buahnya sangat manis sehingga sangat baik diknsumsi dalam bentuk buah segar dan dibuat jus.

Menurut para ahli medis, secara umum, apa pun jenisnya, tanaman sirsak mengandung banyak vitamin C sehingg sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh.[JX/Berbagai sumber/Van]