Segudang Keistimewaan Nangka Cempedak
Monday, Aug 1st 2016

JAKARTA, JIA XIANG – Tidak hanya Thailand yang piawai membuat persilangan antar tanaman guna memunculkan tanaman jenis baru. Tetapi para petani Indonesia pun mumpuni dalam hal demikian, seperti membuat persilangan antara nangka mini dan cempedak. Alhasil terbentuklah varietas nangka baru berupa nangka cempedak.

Sebagaimana dilansir di banyak media masa, nangka cempedak murni hasil karya para petani Indonesia yang membuat perkawinan silang bibit nangka mini dengan cempedak. Hasil yang diperoleh yakni tanaman yang buahnya mirip cempedak dan berukuran besar.

Rasa buah tersebut pun lebih manis dan lembut dari rasa buah nangka pada umumnya. Kemudian aroma yang muncul mendekati aroma nangka biasa serta memiliki sedikit getah.

Bagi para penikmat dan pencinta tanaman nangka, jenis nangka cempedak diklaim sebagai jenis unggulan karena produktivitas berbuahnya sangat tinggi. Setidaknya tiap pohon dapat menghasilkan 30 buah setiap kali panen.

Si nangka cempedak itu juga tahan terhadap hujan sehingga saat musim hujan pun rasanya tetap manis dan kenyal. Padahal nangka jenis lainnya akan turun kadar manisnya dan daging buahnya cenderung lembek pada musim penghujan. Karena itu, bibit nangka cempedak saat ini sedang diminati banyak kalangan untuk dibudidayakan.

Cempedak dan nangka sepintas memang agak mirip, namun sebenarnya keduanya tidak sama karena jenis spesiesnya memang berbeda. Spesies cempedak nama ilmiahnyaArtocarpus champeden sedangkan nangka nama ilmiahnya Artocarpus heterophyllus. Dua tanaman itu tampak mirip karena masuk famili dan genus yang sama, yakni famili Moraceaedan genus Artocarpus. [JX/Berbaga sumber/Van]